Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo
granite di cioccolato o di caffè con panna, e i coni gelati. Per le granite diciamo che è sbagliato mescolare panna e gelato col cucchiaino. Quanto ai
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rimanere fuori fino all'intervallo. Con il raffreddore o la tosse, non si va ai concerti. Non potete permettervi di rovinare la perfetta audizione di un
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vanno lucidate, le stringhe devono essere intere. Niente buchi nei calzini (anche se non si vedono). L'igiene va insegnata anche e soprattutto ai bambini
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guida è solo? Ma imporre ai compagni di viaggio la radio accesa per tutta la durata del percorso può essere stancante e ineducato, tanto più che la
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scelta sconsiderata, destinata a restare nel guardaroba. Come consiglio generale vale quello di attenersi ai colori sobri, alle buone stoffe, ai buoni
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pirofila graziosa, elegante, che non sfiguri accanto ai piatti di servizio. I finocchi gratinati vanno mangiati con la sola forchetta (come del resto
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evitare che l'animale sporchi i marciapiedi e dia noia ai passanti. Non entrate nei negozi col cane (soprattutto se si tratta di negozi di alimentari e
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vedere niente e soprattutto per non avere seccature. Chi si corporata così, sbaglia e viene meno ai suoi doveri di cittadino e di uomo. Tuttavia non
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, e condividete il loro dolore, tenendo un atteggiamento di circostanza. Dopo la cerimonia potete fare le condoglianze ai parenti del defunto, ma se.vi
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Sia che andiate alla serata elegantissima con invitati in smoking e signore in abito da sera, sia che vi abbandoniate senza troppe pretese ai
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frase di compatimento. Insegnate anche ai vostri figli che quaderni, libri, astucci con le matite non sono oggetti destinati al divertimento ma strumenti
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vicino ai bordi del piatto e non nel centro dove la massa è più intricata. Non servitevi del cucchiaio: non è un aiuto, ma un palese oltraggio al buon
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offerte agli invitati. Soltanto quando si può contare su una sola persona di servizio, il cocktail può essere servito al buffet insieme ai salatini e ai
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solo, com'è logico, terrà in ordine la sua camera e le sue cose, ma presterà una mano nelle faccende di casa e si dedicherà ai bambini se ce ne sono
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dispone di beni inferiori ai vostri. Se siete ricchi non ostentate le vostre fortune soprattutto davanti a chi deve invece tirare la carretta fino
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concerto. Se siete giovani e volete organizzare una festicciola, potete benissimo chiedere ai vostri amici di contribuire alla riuscita con dei buoni
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. Il regalo più comune e meno impegnativo sono i fiori. E ai fiori vi consigliamo di attenervi quando si tratta di ringraziare signore con le quali non
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, correte ai ripari e bevete un caffè!
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una certa età, incuriosito da certi fatti. Alla mamma o al papà che si trovassero imbarazzati a parlare ai loro figlioli, vengono in aiuto
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Entrée... Non c'è da vergognarsi se non si conosce il significato di questa parola, cara ai menu e ai camerieri un po' snob. Il termine francese
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paese straniero, rivolgetevi soltanto ai facchini autorizzati. Se al momento del pagamento vi chiede una cifra esorbitante (diversa da quella
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davanti ai figli, e così via. Tutti hanno i propri difetti, nessuno è senza peccato. È però doveroso evitare che la vita di famiglia diventi scomoda e
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Il fidanzamento segue la domanda di matrimonio. Quando lui è stato in casa della ragazza o ha chiesto la sua mano ai genitori ottenendone
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responsabilità ai tempi attuali. Ciò che importa è che esso non si manifesti in maniera scortese. I figli hanno il dovere di rispettare le opinioni dei
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consigliamo di riservare questa formula ai soli documenti ufficiali. In tutti gli altri casi, firmerà normalmente come se non fosse vedova. La firma dev
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scompartimenti non destinati ai fumatori. Non fumate a tavola, nonostante che l'abitudine di accendere una sigaretta tra un piatto e l'altro, o prima del
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Avete fatto una gaffe? Pazienza, ormai è tardi per rimediare. Se vi è sfuggita di bocca una frase infelice, non tentate di correre ai ripari
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da un affetto sincero. Bisogna insegnare ai propri figli a rispettarsi e a rispettare. I genitori si astengano dal punire i figli con schiaffi o
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padrona di casa non proporrà mai ai suoi invitati di fare un gioco di società, che, se banale annoia, se troppo moderno è discutibile. Il suo dovere è
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un vestito o un profumo a dare a una donna ciò che intimamente non possiede. E non si può dare la colpa ai tempi attuali, spregiudicati e liberi: in
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inviare un elegante panierino di confetti rosa o celesti ai genitori. Li manderete insieme con un bel cesto di fiori bianchi per la mamma e con un
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complimentarsi a vicenda. In questa circostanza il regalo è doveroso. Lo faranno i figli ai genitori (magari unico per tutt'e due), se lo faranno gli sposi fra
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varie occasioni. Non tentate di esprimervi in termini aulici, non è affatto necessario. Ai biglietti di auguri non è obbligatorio mandare una risposta
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loro a invitare. I figli faranno ai genitori un bel regalo collettivo, possibilmente d'oro come vorrebbe la circostanza: possono donare, per esempio, un
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piuttosto bassa per non impedire ai commensali che stanno di fronte di vedersi e parlarsi. Quanto ai bicchieri, devono rimanere solo quelli per il vino da
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agli amici intimi oltre che ai parenti. Queste partecipazioni recano di solito un'immagine sacra o un disegno a carattere religioso. L'invio delle
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scegliete i profumi in una gamma fresca e lasciate le essenze più forti ai mesi invernali; all'epoca dei balli e delle pellicce. Ricordate che non ci si
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rispetta le regole del traffico come dovrebbe, ma addirittura viene meno ai più semplici doveri di cortesia. Non tocca a noi parlare del codice
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basso: ogni sera l'annunciatrice lo raccomanda con garbata petulanza. E ha ragione. Impedite energicamente ai vostri figli di stare tutta la giornata
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baciare loro la mano, si astengano dal ritirarla sgarbatamente o dal mostrarsi confuse. La mano si bacia, com'è noto, anche alle madri superiori, ai
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I rapporti con i vicini di casa sono oggi ridotti ai minimi termini, almeno nelle grandi città. Si può dire che gli inquilini di uno stesso stabile
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dice di non dare da mangiare agli animali, non trasgreditelo. Insegnate ai vostri bambini l'amore per gli animali, ma anche a trattarli con prudenza
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composto, senza approfittarne per abbracciare una graziosa signorina o una bella donna. Quanto ai balli moderni, abbiate il buon senso di rinunciarvi
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rado si vedono ridotti al rango di bambinaie e di baby-sitter. Perciò la prima cosa da raccomandare ai papà e alle mamme è questa: non approfittate
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morale non desiderato e per assumere il quale non esistono limiti di età. Di solito non si sbaglia se ci si rivolge ai nonni o agli zii, che saranno
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perché la vita domestica d'oggi tende fortunatamente a semplificarsi in ogni suo aspetto. Oltre ai classici bicchieri da acqua, una padrona di casa
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a che fare con il galateo e il codice della strada che non con le discipline agonistiche. Ci riferiamo, s'intende, ai ciclisti "da traffico", ma anche
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classica "napoletana", a meno che gli ospiti non siano legati ai padroni di casa da una stretta amicizia. Inutile dire che ognuno mescola da sé il caffè e
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. Meglio, quindi, attenersi ai soliti tradizionali cioccolatini, che sono un tipico dolcino da salotto e si sciolgono in bocca dolcemente. I
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masticare, evitando così ai vostri ospiti ( o semplicemente ai vostri familiari) il fastidio di dover inghiottire bocconi insipidi e duri. Se il
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Accademia della crusca
